このHPについて

  俺のつまみへようこそ!

このホームページは、食べること大好き、そしてお酒も大好きな男が、 自身の手作りの「酒のつまみ」について書き綴ったものです。

「酒のつまみ」と言っても、ごく手ごろなものから、たぐいまれな珍味まで、世の中には実にたくさんのつまみがあるものです。

そんな中、自分が手作りして味わった日々の「つまみ」を記録に残して行けば、日記みたいで、あとできっと面白いものになるんじゃないかと考えました。

また、これを世間に公表したら、世の人からどのような反響があるのかな、とわくわくしてきました。

そこで思い切って、ホームページを立ち上げることにしました。

私は食べることと飲むこと大好きな人間ですが、食べるものに関してはなんでも自分で手料理して楽しみたい、と考えています。

しかも、「どうせつくるなら、嫁が作りそうなベタなものじゃなくて(嫁ゴメンよ)、本格的で自慢できるようなつまみを作りたい!」と、 生意気なことを考えています。


・・・そんな事をいいながら、極めてアバウトなレシピしか紹介しておりませんが、どうぞ皆さま、楽しんで行ってくださいませ。

簡単な自己紹介