とろーり チーちく
筆者:「なんか『つまみ』ないん?」
嫁:「はぁ?」
でました、いつものパターン。
男は黙ってつまみを作るもの・・・。冷蔵庫を見たところ、嫁の好物ちくわがありましたので、それをつまみにしてみました。
まあ、たいしたレシピではないですね。
材料:ちくわ、とろけるチーズ
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ちくわの中にチーズを詰め込んで、ガスグリルで焼く。焼いたちくわの香りが食欲をそそります。とろけたチーズがいい感じ!
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「ちくわ」は冷えたまま食べるとなんとも味気ないですが、焼いたり揚げたりして火を通してあつあつを食べると
非常にうまいですな。マヨネーズを穴に入れて焼いてもうまいかも。
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